1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Chaufa es un sabroso plato peruano influenciado por la cocina china, que muestra la rica fusión culinaria del país. Tradicionalmente, combina arroz blanco salteado con salsa de soja, huevos revueltos, cebollas verdes y varias opciones de proteínas como pollo, carne de res, cerdo o camarones. A menudo se agregan verduras como pimientos, guisantes y zanahorias para darle textura y color. El plato típicamente utiliza aceites neutrales y se sazona con ajo y jengibre para darle profundidad. Aunque el Arroz Chaufa está lleno de proteínas y proporciona carbohidratos esenciales, su perfil nutricional puede variar. El uso de salsa de soja y aceite puede aumentar el contenido de sodio y grasa, lo cual podría ser una consideración para aquellos que controlan su ingesta de sal o buscan opciones más bajas en calorías. Agregar más verduras y proteínas magras puede mejorar su saludabilidad, convirtiéndolo en una comida más equilibrada. Vibrante y versátil, el Arroz Chaufa refleja la diversidad cultural del Perú y es amado por sus sabores satisfactorios y su adaptabilidad.