1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo chashu
El Chashu de Cerdo es un plato sabroso y estofado que tiene su origen en la cocina japonesa, inspirado en el método chino de preparar char siu. Este plato consiste en panceta de cerdo marinada y cocida a fuego lento en una mezcla sabrosa y dulce de salsa de soja, mirin, sake, azúcar y especias aromáticas como jengibre y ajo. El proceso de cocción lenta hace que la carne quede tierna e impregnada de sabores ricos y llenos de umami. Aunque el Chashu de Cerdo es una adición indulgente a los tazones de ramen o se sirve como acompañamiento independiente, es alto en grasas debido al corte de panceta de cerdo. Proporciona proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pero sus niveles de sodio y azúcar son significativos debido al adobo. Para una opción más saludable, se pueden usar cortes más magros de cerdo y ajustar el adobo para reducir el azúcar y la sal agregados. El Chashu de Cerdo es un manjar delicioso pero denso en calorías que a menudo se disfruta con moderación.
