1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chashu
Chashu es una sabrosa delicia japonesa que se sirve tradicionalmente encima del ramen o como plato independiente. Proveniente de la cocina china, su nombre proviene de "char siu," una preparación de cerdo a la barbacoa cantonesa. El Chashu, hecho de panceta de cerdo o paletilla de cerdo, se cocina lentamente en una mezcla sabrosa de salsa de soja, sake, mirin, azúcar y aromáticos como jengibre y ajo, lo que resulta en rodajas tiernas, que se deshacen en la boca y con un perfil ligeramente dulce y rico en umami. Aunque es rico en proteínas, el Chashu es alto en grasas saturadas y sodio debido a su corte graso y sazonamiento. Se recomienda moderación para dietas equilibradas. Nutricionalmente, combinar el Chashu con caldo de ramen o verduras puede mejorar tanto el sabor como los beneficios nutricionales generales, convirtiéndolo en una adición satisfactoria pero indulgente a la cocina japonesa.
