1 serving (100 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Charsiu panceta de cerdo
El cerdo Charsiu es un plato sabroso arraigado en la cocina cantonesa, conocido por su vibrante glaseado rojo y su aroma ahumado-dulce. La panza de cerdo se marina en una mezcla de salsa hoisin, miel, salsa de soja, polvo de cinco especias chinas y tofu de soja fermentado rojo, lo que le otorga su sabor y color característicos. Tradicionalmente asado o a la parrilla, el plato ofrece una carne tierna con bordes caramelizados. Aunque es una opción rica en proteínas, la panza de cerdo tiene naturalmente un alto contenido de grasa, lo que contribuye a su textura rica pero también lo hace denso en calorías. El contenido de azúcar y sodio de la marinada también debería ser tenido en cuenta por aquellos que controlan su ingesta. Sin embargo, cuando se disfruta con moderación, el cerdo Charsiu puede ser un tratamiento satisfactorio e indulgente que encarna el equilibrio de sabores dulces, salados y ahumados característicos de las tradiciones culinarias chinas. Combinarlo con verduras al vapor o arroz puede ayudar a completar la comida.
