1 serving (100 grams) contains 260 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Charsiew Shu
Charsiew Shu, también conocido como Char Siu Bao, es un popular plato de dim sum cantonés que presenta un bollo al vapor suave y esponjoso relleno de cerdo asado a la barbacoa, dulce y salado. El relleno está hecho con cerdo "char siu", marinado y asado en una mezcla de ingredientes como salsa hoisin, miel, salsa de soja y polvo de cinco especias chinas. Estos bollos pueden ser al vapor para obtener una textura tierna o hornearse para lograr un dorado ligeramente crujiente. Si bien Charsiew Shu es un bocado sabroso y satisfactorio, vale la pena señalar sus aspectos nutricionales. El relleno de cerdo asado a la barbacoa proporciona una buena fuente de proteína, pero también suele ser alto en azúcar y sodio debido al marinado. El bollo, hecho con harina refinada, añade carbohidratos con poco contenido de fibra. Mejor disfrutado con moderación, este favorito del dim sum es un delicioso ejemplo del equilibrio de sabores dulces y salados de la cocina cantonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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