1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomates carbonizados
Los tomates carbonizados son un acompañamiento vibrante y lleno de sabor que se encuentra a menudo en las cocinas mediterránea, de Oriente Medio y de fusión moderna. Preparados al sellar rápidamente tomates frescos a fuego alto, estas explosiones ahumadas y caramelizadas de sabor retienen gran parte de sus nutrientes naturales mientras adquieren un perfil sabroso y profundo. Ricos en vitaminas C y A, potasio y antioxidantes como el licopeno, los tomates carbonizados apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y la vitalidad de la piel. Aunque algunas recetas pueden incluir aceite o condimentos que aumentan el contenido calórico, el ingrediente base sigue siendo una adición baja en calorías y rica en nutrientes para cualquier comida. Este plato resalta la dulzura natural de la fruta al mismo tiempo que desbloquea nuevas capas de complejidad a través del proceso de carbonización. Ya sea servidos en ensaladas, mezclados en salsas o acompañados con proteínas, los tomates carbonizados son una deliciosa forma de disfrutar de productos frescos y saludables con un toque de sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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