1 serving (90 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mazorca de maíz quemada
Elote asado es un platillo ahumado y sabroso que resalta la dulzura natural del maíz fresco. A menudo asociado con la cocina mexicana o del suroeste, este favorito de la comida callejera se prepara asando mazorcas de maíz enteras hasta que estén ligeramente chamuscadas, lo que les da un sabor caramelizado y a nuez. El exterior chamuscado contrasta maravillosamente con los jugosos granos en su interior. Por lo general, se sirve con ingredientes como limón, chile en polvo, mantequilla o queso desmenuzado, lo que permite personalizarlo para equilibrar la indulgencia y la nutrición. El maíz en sí mismo es una buena fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Sin embargo, ingredientes como la mantequilla o condimentos altos en sodio pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que una preparación consciente es clave para mantener su valor nutricional. Su versatilidad y sabores vibrantes lo convierten en un acompañamiento o snack ideal para reuniones al aire libre y barbacoas de verano.
