1 serving (200 grams) contains 450 calories, 50.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.8 g | 117% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bistec de Res a la Parrilla es un plato sabroso y contundente ampliamente disfrutado en diversas cocinas, especialmente en las tradiciones americana, europea y sudamericana. Preparado al grill con un corte de res de alta calidad sobre llamas abiertas o una parrilla, este método infunde una corteza ahumada y caramelizada mientras mantiene la suculencia tierna de la carne. Generalmente sazonado con sal, pimienta y hierbas opcionales o marinadas, el enfoque se centra en resaltar la riqueza natural de la carne de res. Rico en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, el bistec a la parrilla apoya la reparación muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede tener un alto contenido de grasas saturadas dependiendo del corte, por lo que la moderación es clave. Combinarlo con guarniciones densas en nutrientes como verduras asadas, hojas verdes o granos enteros puede equilibrar el perfil nutricional de la comida. Optar por cortes más magros como el solomillo o el filete mignon puede reducir aún más el contenido de grasa mientras se conserva una experiencia culinaria satisfactoria.