1 serving (150 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un plato de charcutería es una selección cuidadosamente elegida de carnes curadas, quesos, galletas, frutas, frutos secos y a menudo verduras encurtidas o patés. Proveniente de la cocina francesa, "charcutería" se refiere tradicionalmente a productos cárnicos preparados como salami, prosciutto y pâté. Este plato ofrece un equilibrio de sabores salados y dulces, maridado con texturas variadas para un aperitivo o tentempié versátil. Los aspectos nutricionales incluyen proteínas de las carnes y quesos, fibra de las frutas y frutos secos, y probióticos beneficiosos de los alimentos encurtidos. Sin embargo, algunos componentes pueden ser altos en sodio, grasas saturadas y calorías, especialmente carnes procesadas y ciertos quesos. Incluir frutas y verduras frescas puede mejorar su valor nutricional. La moderación y la selección consciente hacen del plato de charcutería una opción agradable que combina el placer con elementos saludables.