1 serving (100 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tabla de embutidos
La charcutería, originaria de las tradiciones culinarias francesas, se refiere a una cuidada selección de carnes curadas como salami, jamón curado y chorizo, a menudo acompañada de quesos, nueces, frutas, galletas y patés. Diseñadas para compartir, las tablas de charcutería combinan texturas y sabores, ofreciendo elementos salados, sabrosos y dulces. Si bien la charcutería puede ser rica en nutrientes, proporcionando proteínas de las carnes y grasas saludables de nueces, ciertos aspectos pueden requerir moderación. Las carnes curadas a menudo contienen altos niveles de sodio y conservantes como nitratos, que pueden afectar la salud cardíaca si se consumen en exceso. Las selecciones de queso aportan calcio pero pueden ser ricas en grasas saturadas. Equilibrar las opciones, como incorporar frutas frescas y galletas integrales, puede mejorar el perfil nutricional. Disfrutada mejor como un placer ocasional, la charcutería combina artesanía y sabor, aportando tanto variedad como elegancia a las experiencias sociales de comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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