1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tomates carbonizados
Los tomates carbonizados son un plato sabroso que a menudo se presenta en las cocinas mediterránea y de Oriente Medio. Preparados a la parrilla o chamuscando tomates maduros sobre llamas abiertas, este método realza su dulzura natural mientras añade una profundidad ahumada. Ricos en antioxidantes como el licopeno, los tomates carbonizados son elogiados por sus propiedades buenas para el corazón y su potencial para apoyar la salud de la piel y reducir la inflamación. También proporcionan vitaminas esenciales como la vitamina C y potasio, contribuyendo al bienestar general. Normalmente sazonados con aceite de oliva, ajo o hierbas frescas, el plato se alinea bien con dietas saludables. Sin embargo, la preparación cuidadosa es clave: un chamuscado excesivo puede introducir compuestos nocivos, y equilibrar el uso de aceite evita una ingesta calórica excesiva. Cuando se disfrutan con moderación, los tomates carbonizados son una adición nutritiva y deliciosa para ensaladas, bowls de granos o como guarnición independiente.
