1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.2 mg | 29% | |
| Sodio | 82.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Charbonnade De Boeuf es un plato contundente originario de las cocinas belga y francesa, celebrado por sus sabores ricos y su atractivo reconfortante. Tradicionalmente, consiste en cortes de carne de res marinados, generalmente preparados en una parrilla de carbón, lo que le da a la carne un sabor ahumado y robusto. Los ingredientes que suelen acompañar incluyen cebollas, hierbas, aceite de oliva y a veces vino o cerveza para más profundidad. Si bien el plato proporciona una buena fuente de proteínas y hierro de la carne, puede ser rico en calorías dependiendo del método de preparación y las porciones. Además, asar a la parrilla puede crear compuestos que pueden ser menos saludables cuando se consumen con frecuencia. Para una opción equilibrada, acompañar la Charbonnade De Boeuf con verduras frescas o una ensalada ligera puede agregar fibra y nutrientes mientras se reduce el contenido total de grasa. Este plato atemporal es perfecto para saborear con moderación junto a guarniciones saludables.