Char Siu Bao

Char Siu Bao

Lunch

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (100 grams) contains 229 calories, 7.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
545.2
calorías
17.9
proteínas
89.3
carbohidratos
10.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
545.2
% Valor Diario*
Grasa Total 10.7 g 13%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 89.3 g 32%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 19.0 g
proteínas 17.9 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

68.0%
13.6%
18.3%
Grasa: 96 cal (18.3%)
Proteínas: 71 cal (13.6%)
Carbohidratos: 357 cal (68.0%)

About Char Siu Bao

Char Siu Bao, originario de la cocina cantonesa, es un plato popular de dim sum que presenta sabores dulces y salados. Estos bollos al vapor están rellenos de Char Siu, un cerdo a la barbacoa al estilo chino marinado en una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, miel y especias, lo que le da un sabor caramelizado distintivo. El bollo suave y esponjoso se elabora a partir de una combinación de harina, azúcar, levadura y agua, proporcionando un contraste tierno con el rico relleno de cerdo. Aunque el Char Siu Bao es una fuente de proteínas a través del cerdo, su marinada a menudo es alta en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de su consumo de sal y azúcar. La preparación al vapor tiene menos grasa en comparación con las alternativas fritas, lo que lo convierte en una opción algo más saludable dentro del ámbito de los indulgentes platos de dim sum. Perfecto como un placer, el Char Siu Bao ofrece un encantador equilibrio de textura y sabor arraigado en la tradición culinaria china.