1 serving (15 grams) contains 40 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 158.7 g | 57% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 127.0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About char siu glaseado
El glaseado Char Siu es una sabrosa salsa de barbacoa china tradicionalmente utilizada en la cocina cantonesa para cubrir cerdo asado. Su base típicamente incluye miel o maltosa, salsa hoisin, salsa de soja y polvo de cinco especias chinas, creando un equilibrio de dulzura, umami y especias aromáticas. Ingredientes como ajo, jengibre y aceite de sésamo pueden añadirse para mayor profundidad. Mientras que el glaseado aporta una costra caramelizada salada, su contenido de azúcar es relativamente alto, lo que contribuye a su textura deliciosamente pegajosa pero supone una limitación para aquellos que buscan opciones bajas en azúcar. De manera similar, el contenido de sodio de las salsas de soja y hoisin puede ser preocupante para personas que estén controlando su consumo de sal. Por otro lado, el glaseado contiene antioxidantes naturales de especias como anís estrellado, canela y clavo. Combinar Char Siu con verduras o proteínas magras puede optimizar su perfil nutricional mientras se disfruta de su rico e icónico sabor.
