1 serving (100 grams) contains 260 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Char Siu Bao, un básico en la cocina china, es un bollo suave y esponjoso al vapor o al horno relleno de cerdo char siu salado-dulce. El relleno se hace con cerdo a la barbacoa marinado, normalmente cubierto con una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, azúcar y cinco especias chinas, lo que le otorga un sabor rico y sabroso. La masa es ligeramente dulce y tierna, lo que la convierte en un contraste perfecto con el relleno. Aunque el Char Siu Bao es delicioso y satisfactorio, su perfil nutricional varía. El plato puede ser alto en proteínas debido al cerdo, pero también puede contener azúcares añadidos y grasas saturadas de la marinada. Las versiones al vapor son más bajas en calorías y grasas en comparación con las horneadas, que a veces pueden incluir un glaseado. La moderación es clave, y combinarlo con una comida equilibrada puede ayudar a disfrutar este tradicional tentempié de dim sum como parte de una dieta saludable.