1 serving (300 grams) contains 500 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 41.7 mg | 13% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 58.3 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Char Kuey Teow es un popular plato malasio de fideos salteados que incluye fideos de arroz planos, camarones, huevo, salchicha china, brotes de soja y cebolletas, todo cocinado en un revestimiento ahumado y sabroso de salsa de soja y ocasionalmente salsa de soja oscura. A menudo realzado con ajo, chile y manteca para mayor riqueza, este plato es conocido por su "wok hei", un distintivo aroma quemado logrado a partir de cocinar a alta temperatura. Aunque el Char Kuey Teow es apreciado por su sabor intenso, a menudo se considera indulgente debido a su alto contenido de grasa y sodio, especialmente cuando se cocina con manteca y salsas adicionales. Sin embargo, el plato proporciona proteínas de los camarones y el huevo, junto con algo de fibra de los brotes de soja. Aunque tradicionalmente se prepara como una comida reconfortante y rica, las variantes más saludables pueden incluir opciones de proteínas magras, menos aceite y mayor contenido de vegetales para mejorar el equilibrio nutricional.