1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
399.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 819.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 80.6 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.6 g | 16% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 13.7 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 161.3 mg | 12% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 141.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chapelure Panko, conocida comúnmente como pan rallado panko, es un ingrediente versátil originario de la cocina japonesa. Hecha de pan blanco especialmente horneado sin corteza, su textura es ligera y aireada, lo que resulta en migas más grandes y escamosas en comparación con el pan rallado tradicional. El panko es apreciado por su capacidad para crear una costra crujiente y dorada sin absorber exceso de aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable para empanizar platos fritos u horneados como tempura, schnitzel o cazuelas. Típicamente bajo en grasas, colesterol y azúcares, el panko está compuesto principalmente por carbohidratos refinados, los cuales pueden no proporcionar un valor nutricional significativo. Sin embargo, su contribución a la textura y crujiente realza el atractivo de las recetas sin aumentar excesivamente las calorías. Dependiendo de la marca, algunas variedades pueden incluir condimentos adicionales o niveles más altos de sodio, por lo que se recomienda una selección cuidadosa para aquellos que controlan su consumo. La Chapelure Panko es un ingrediente excelente para lograr texturas ligeras y crujientes tanto en recetas saladas como dulces.