1 serving (200 grams) contains 550 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
647.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 94.1 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chapaguri, también conocido como "ram-don", es un sabroso plato de fusión de Corea del Sur que ganó reconocimiento global a través de la película *Parasite*. Combina dos tipos de fideos instantáneos: Chapagetti, un fideo con salsa de frijol negro (chajang), y Neoguri, un ramen picante con sabor a mariscos. Normalmente se sirve con carne de res premium, como solomillo o ribeye, Chapaguri equilibra la textura masticable, el umami y el picante. Como plato de fideos instantáneos, es rápido de preparar, lo que lo convierte en un alimento reconfortante conveniente. Aunque ofrece una mezcla satisfactoria de proteínas y carbohidratos, es alto en sodio y grasas saturadas debido a los condimentos de los fideos y la carne. Agregar verduras, como champiñones o bok choy, puede mejorar su perfil nutricional. Chapaguri representa la inteligencia culinaria coreana, mezclando sabores y texturas en un plato que es a la vez indulgente y versátil.