1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 1709.5 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Channa, comúnmente conocido como garbanzos, es una legumbre rica en nutrientes ampliamente utilizada en las cocinas de la India, Oriente Medio y del Mediterráneo. Repleto de proteínas, fibra, vitaminas y minerales como hierro, magnesio y folato, el channa es un alimento básico versátil para vegetarianos y veganos. Apoya la salud del corazón ayudando en el control del colesterol y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico. El alto contenido de fibra promueve una buena digestión y proporciona energía duradera. El channa se puede consumir en diversas formas, como hervido, tostado o mezclado en el hummus, ofreciendo una opción deliciosa y saludable para comidas y tentempiés. Aunque es nutritivo, la moderación es clave, ya que consumir garbanzos en exceso puede provocar hinchazón o malestar debido a su contenido de fibra. En general, el channa es un ingrediente poderoso que combina un gran sabor con beneficios significativos para la salud, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada.