1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Channa Kofta es un plato vegetariano sabroso arraigado en la cocina india, combinando garbanzos (channa) y especias aromáticas para crear albóndigas suaves y ricas en proteínas, o koftas. Estas koftas suelen servirse en un curry rico y especiado a base de tomate. Los ingredientes suelen incluir garbanzos, cebolla, ajo, jengibre, garam masala, cúrcuma y cilantro para las albóndigas, y tomates, crema y yogur para el curry. Los garbanzos son una gran fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, convirtiendo a este plato en una opción nutritiva. Sin embargo, el curry puede ser alto en calorías o grasas saturadas debido a la crema o yogur, dependiendo de la preparación. Tradicionalmente disfrutado con arroz o pan plano, Channa Kofta ofrece una mezcla equilibrada de carbohidratos y proteínas. Optar por versiones más ligeras del curry puede hacer este plato más saludable mientras se conserva su sabor auténtico.