1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 65.3 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.1 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 1709.5 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chane, un término comúnmente utilizado en Asia del Sur para ciertas variedades de garbanzos, es una legumbre versátil repleta de nutrientes. Originarios principalmente de la cocina india, los chanes son un alimento básico en platos como curries, guisos y ensaladas. Estas legumbres son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, potasio y magnesio. Son bajas en grasas y ricas en carbohidratos complejos, lo que las convierte en una excelente elección para obtener energía sostenida. Los chanes también tienen un índice glucémico bajo, lo que favorece la regulación del azúcar en sangre. Sin embargo, consumirlos en exceso, especialmente cuando se preparan con aceites pesados o cremas, puede añadir calorías y grasas innecesarias. Ya sea hervidos, tostados o germinados, los chanes ofrecen una adición deliciosa y nutritiva a cualquier dieta, favoreciendo la salud cardiovascular, la digestión y la reparación muscular.