1 serving (100 grams) contains 364 calories, 19.3 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 60.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
866.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 57.1 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 143.6 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 41.4 g | 147% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 11.6 mg | 64% | |
| Potasio | 2083.3 mg | 44% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chane Ki Dal, o gramo bengalí partido, es un ingrediente básico en la cocina india, conocido por su versatilidad y beneficios nutricionales. Proveniente de los garbanzos, esta variedad de lentejas es rica en proteínas, lo que la convierte en una excelente opción a base de plantas para vegetarianos. También tiene un alto contenido de fibra dietética, que ayuda a la digestión y promueve un intestino saludable. La Chane Ki Dal está repleta de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, magnesio y ácido fólico, que apoyan los niveles de energía y el bienestar general. Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es adecuada para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Por lo general, se utiliza en guisos abundantes, sopas o como base para bocadillos, proporcionando una comida satisfactoria y saciante. Sin embargo, su saludable puede depender de los métodos de preparación, ya que el uso de aceites añadidos o especias ricas puede aumentar el contenido calórico. Una elección versátil y nutritiva, la Chane Ki Dal encarna los sabores de la cocina del sur de Asia al mismo tiempo que apoya una dieta equilibrada.