1 serving (100 grams) contains 360 calories, 20.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 30 g | 107% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 40 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 1600 mg | 34% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chane Ki Daal, comúnmente conocida como chana dal, es un ingrediente básico en la cocina del sur de Asia, especialmente en la cocina india y paquistaní. Esta legumbre abundante es apreciada por su sabor a nuez y versatilidad, a menudo utilizada en curris, sopas y buñuelos. Rica en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, la Chane Ki Daal es una excelente opción para apoyar la salud muscular y la digestión. También es rica en hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, lo que la hace beneficiosa para la producción de energía y el mantenimiento de la salud del corazón. Baja en grasas, es una opción saludable para dietas equilibradas, mientras que sus carbohidratos de digestión lenta ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, los métodos de preparación como freír en aceite o agregar excesivas cantidades de aceite pueden disminuir su perfil nutricional. Cuando se cocina con poca grasa y se combina con verduras o granos enteros, la Chane Ki Daal se convierte en una adición saludable y densa en nutrientes para cualquier comida.