1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chana Masala
Chanamassala, un sabroso plato del norte de la India, se hace principalmente con garbanzos (chana) cocidos a fuego lento en un curry basado en tomate y especias. Los ingredientes tradicionales incluyen cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala, creando un perfil rico y aromático. A menudo se sirve con arroz o naan, siendo un básico en la cocina india. Los garbanzos son una fuente clave de proteína de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, lo que hace que Chanamassala sea tanto nutritivo como saciante. El uso de especias añade antioxidantes y fitonutrientes que pueden apoyar la salud general. Sin embargo, dependiendo de la preparación, podría tener un alto contenido de sodio o grasas saturadas si se utiliza un exceso de aceite o sal. Optar por ingredientes frescos y moderar las porciones puede convertir esto en una adición saludable a una dieta equilibrada. Chanamassala ofrece sabores satisfactorios y beneficios nutricionales tanto para vegetarianos como para amantes de las especias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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