1 serving (200 grams) contains 280 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
329.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chanamasala es un plato popular de la India hecho principalmente con garbanzos (chana) cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate condimentada y picante. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala. A menudo se sirve con arroz o panes planos como roti o naan, este abundante plato es un básico en la cocina del norte de la India. Los garbanzos son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, lo que hace de Chanamasala una opción abundante y nutritiva, especialmente para vegetarianos. El plato puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón y preparación, y su contenido calórico puede aumentar con la adición de aceite o crema. Aun así, cuando se prepara con grasa mínima, Chanamasala ofrece una comida sabrosa y saludable que apoya la digestión y los niveles de energía sostenida.