1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chana Sabji es un sabroso plato indio hecho principalmente con garbanzos (chana) cocidos a fuego lento en una salsa de tomate condimentada, a menudo con cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias tradicionales como cúrcuma, comino y cilantro. Originario de la cocina del sur de Asia, es un plato vegetariano popular lleno de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, convirtiéndose en una adición saludable a cualquier comida. Los garbanzos proporcionan una fuente de energía de liberación lenta, promueven la salud intestinal y apoyan la salud cardíaca debido a su alto contenido de fibra. Las especias no solo añaden profundidad de sabor, sino que también ofrecen posibles beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Normalmente bajo en grasas saturadas, el Chana Sabji puede ser una opción rica en nutrientes cuando se prepara con un mínimo de aceite añadido o crema. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados si se utilizan mezclas de especias compradas en tiendas o garbanzos enlatados, por lo que las versiones caseras son ideales para una elección más saludable.