1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Pakodis de Chana Pyaj son un popular aperitivo del norte de la India conocido por su textura crujiente y sabores intensos. Hechas combinando harina de garbanzos (besan), cebollas en rodajas y una mezcla de especias como comino, cilantro y pimienta roja, la masa se fríe en aceite caliente hasta convertirse en crujientes buñuelos dorados. Este plato es un básico en la comida callejera india y la cocina casera, a menudo disfrutado con chutneys y té. La harina de garbanzos proporciona proteína vegetal y fibra dietética, mientras que las cebollas ofrecen vitaminas esenciales y antioxidantes. Sin embargo, el alto contenido de aceite de la fritura la hace densa en calorías y potencialmente poco saludable en exceso. Optar por variaciones horneadas al aire o frituras poco profundas puede reducir el contenido de grasa. Las Pakodis de Chana Pyaj son un delicioso manjar que equilibra la indulgencia con los beneficios nutricionales de sus ingredientes saludables.