Chana Jor Garam

Chana Jor Garam

Snack

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (30 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
600
calorías
25
proteínas
90
carbohidratos
12.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (150g)
Calorías
600
% Valor Diario*
Grasa Total 12.5 g 16%
Grasa Saturada 2.5 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1000.0 mg 43%
Carbohidratos Totales 90 g 32%
Fibra Dietética 25 g 89%
Azúcares 5 g
proteínas 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100.0 mg 7%
Hierro 7.5 mg 41%
Potasio 750 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.9%
17.5%
19.7%
Grasa: 112 cal (19.7%)
Proteínas: 100 cal (17.5%)
Carbohidratos: 360 cal (62.9%)

About Chana Jor Garam

Chana Jor Garam es un popular aperitivo callejero indio hecho a base de garbanzos negros aplanados y tostados (chana). Tradicionalmente sazonado con especias como pimienta roja en polvo, comino y cilantro, ofrece un sabor picante y ácido a menudo realzado con jugo de limón, cebollas picadas y cilantro fresco. Originario de la cocina india, este sabroso tentempié es apreciado por su textura crujiente y su sabor intenso. Desde el punto de vista nutricional, los garbanzos negros son ricos en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales, convirtiendo a Chana Jor Garam en un aperitivo relativamente saludable que apoya la digestión y contribuye a la saciedad. Sin embargo, la moderación es clave, ya que la adición de sal, aceite y especias intensas en algunas versiones puede aumentar su contenido de sodio y perfil calórico. Es un aperitivo perfecto para aquellos que buscan una opción basada en plantas, aunque las preparaciones caseras pueden mejorar sus beneficios nutricionales al controlar el sazonamiento y el contenido de aceite. Tierno pero crujiente, ofrece un giro nutritivo a los aperitivos tradicionales.