1 serving (30 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000.0 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 90 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chana Jor Garam
Chana Jor Garam es un popular aperitivo callejero indio hecho a base de garbanzos negros aplanados y tostados (chana). Tradicionalmente sazonado con especias como pimienta roja en polvo, comino y cilantro, ofrece un sabor picante y ácido a menudo realzado con jugo de limón, cebollas picadas y cilantro fresco. Originario de la cocina india, este sabroso tentempié es apreciado por su textura crujiente y su sabor intenso. Desde el punto de vista nutricional, los garbanzos negros son ricos en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales, convirtiendo a Chana Jor Garam en un aperitivo relativamente saludable que apoya la digestión y contribuye a la saciedad. Sin embargo, la moderación es clave, ya que la adición de sal, aceite y especias intensas en algunas versiones puede aumentar su contenido de sodio y perfil calórico. Es un aperitivo perfecto para aquellos que buscan una opción basada en plantas, aunque las preparaciones caseras pueden mejorar sus beneficios nutricionales al controlar el sazonamiento y el contenido de aceite. Tierno pero crujiente, ofrece un giro nutritivo a los aperitivos tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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