1 serving (100 grams) contains 364 calories, 19.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 60.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.1 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 120.6 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 34.8 g | 124% | |
| Azúcares | 21.4 g | ||
| proteínas | 39.1 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 114 mg | 8% | |
| Hierro | 9.7 mg | 53% | |
| Potasio | 1436 mg | 30% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chana dhal
Chana dhal, un alimento básico en la cocina del sur de Asia, es una versión dividida y pulida de los garbanzos (gramo bengalí) comúnmente utilizada en la cocina india. Esta legumbre densa en nutrientes cuenta con un rico sabor a nuez y un atractivo color dorado. Alto en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el complejo B, el chana dhal es una excelente fuente de nutrición vegetariana. Es bajo en grasa y tiene un índice glucémico bajo, lo que lo hace beneficioso para mantener niveles estables de azúcar en la sangre y apoyar la salud del corazón. Con hierro y magnesio, contribuye a la producción de energía y la función muscular. A menudo cocido a fuego lento en sabrosos curries o añadido a sopas, el chana dhal es un ingrediente versátil y satisfactorio. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites añadidos o las especias ricas pueden afectar el recuento total de calorías y el contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para maximizar sus beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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