1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Chana Dal es un plato vegetariano abundante arraigado en la cocina india, celebrado por sus ricos sabores y perfil nutricional. Hecho con lentejas partidas (chana dal), este curry típicamente incluye una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, junto con cebollas, ajo, jengibre y tomates. A menudo adornado con cilantro fresco, se puede disfrutar con arroz, roti o naan. El chana dal es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y complejo B. Apoya la digestión y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Aunque saludable, el plato puede contener grasas añadidas como ghee o aceite, lo que afecta su contenido calórico dependiendo de los métodos de preparación. Con su equilibrio de sabor y nutrición, el Curry de Chana Dal es una opción satisfactoria para aquellos que buscan comidas vegetarianas saludables pero indulgentes.