1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 11.2 g | 40% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chana Dal Bhaji
Chana Dal Bhaji es un plato de buñuelos salados populares en la cocina india, que a menudo se disfruta como refrigerio o aperitivo. Hecho con chana dal (garbanzos partidos) remojados y molidos, típicamente incluye especias como comino, cilantro y cúrcuma, junto con cebollas, chiles verdes y hierbas frescas como cilantro. La mezcla se forma en pequeñas tortitas y se fríe hasta que estén doradas y crujientes. El chana dal es una rica fuente de proteínas, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, lo que hace que estos buñuelos sean una opción satisfactoria y energizante. Sin embargo, el proceso de freír añade una cantidad significativa de grasa y calorías, lo que puede ser menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta de grasas. Para una variante más ligera, se pueden freír poco o cocinar en una freidora de aire. Chana Dal Bhaji es una encantadora fusión de sabor y textura, que pone de manifiesto la esencia vibrante y aromática de las tradiciones culinarias indias.
