1 serving (250 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 141.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El champorado es una cazuela de arroz filipina hecha con arroz glutinoso, cacao en polvo o tabletas de chocolate, azúcar y agua, frecuentemente servida con leche evaporada y acompañada de pescado seco salado, como el tuyo, para contrastar. Originario de Filipinas e influenciado por el champurrado mexicano durante el comercio de galeones, es un querido alimento reconfortante, que se suele comer para el desayuno o como refrigerio. El champorado aporta energía y nutrientes gracias a su arroz glutinoso rico en carbohidratos y cacao, que es una buena fuente de antioxidantes. Aunque su sabor a chocolate es indulgente, el azúcar agregada puede aumentar el contenido calórico, haciéndolo alto en azúcar dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, considere moderar los niveles de azúcar o usar chocolate oscuro como opción con menos azúcar. Rico, sustancioso y nostálgico, el champorado es tanto una delicia cultural como un plato versátil con espacio para adaptaciones más conscientes de los nutrientes.