Champorado

Champorado

Breakfast

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
5.7
proteínas
47.2
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 141.5 mg 6%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 18.9 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 141.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

74.4%
9.0%
16.7%
Grasa: 42 cal (16.7%)
Proteínas: 22 cal (9.0%)
Carbohidratos: 188 cal (74.4%)

About Champorado

El champorado es una cazuela de arroz filipina hecha con arroz glutinoso, cacao en polvo o tabletas de chocolate, azúcar y agua, frecuentemente servida con leche evaporada y acompañada de pescado seco salado, como el tuyo, para contrastar. Originario de Filipinas e influenciado por el champurrado mexicano durante el comercio de galeones, es un querido alimento reconfortante, que se suele comer para el desayuno o como refrigerio. El champorado aporta energía y nutrientes gracias a su arroz glutinoso rico en carbohidratos y cacao, que es una buena fuente de antioxidantes. Aunque su sabor a chocolate es indulgente, el azúcar agregada puede aumentar el contenido calórico, haciéndolo alto en azúcar dependiendo de la preparación. Para una versión más saludable, considere moderar los niveles de azúcar o usar chocolate oscuro como opción con menos azúcar. Rico, sustancioso y nostálgico, el champorado es tanto una delicia cultural como un plato versátil con espacio para adaptaciones más conscientes de los nutrientes.