1 serving (150 grams) contains 180 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones al ajillo con cecina
Los Champiñones al Ajillo con Cecina es un plato sabroso arraigado en la cocina española, que combina champiñones salteados con ajo (al ajillo) con finas lonchas de carne curada conocida como cecina. Los terrosos champiñones suelen cocinarse en aceite de oliva con ajo, perejil y a veces un toque de vino blanco, creando una base rica y aromática. La cecina, una carne tradicional española similar al jamón pero a menudo hecha de carne de vacuno, añade una profundidad ahumada y sabrosa al plato. Esta receta está llena de nutrientes; los champiñones ofrecen antioxidantes, vitaminas (como la B y la D) y fibra, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. La cecina añade proteínas pero es moderadamente alta en sodio debido a su proceso de curación. En general, los Champiñones al Ajillo con Cecina es un plato equilibrado que ofrece una combinación de grasas saludables y nutrientes, aunque aquellos que estén controlando su ingesta de sodio deberían consumirlo con moderación.
