Champiñones

Champiñones

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.

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55
calorías
7.8
proteínas
8.2
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
55
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 8.2 g 2%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 2.5 g
proteínas 7.8 g 15%
Vitamina D 17.5 mcg 87%
Calcio 5 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 795 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

46.1%
43.8%
10.1%
Grasa: 7 cal (10.1%)
Proteínas: 31 cal (43.8%)
Carbohidratos: 32 cal (46.1%)

About Champiñones

Los champiñones, comúnmente conocidos como hongos de botón, son unos hongos versátiles y ampliamente consumidos en las cocinas de todo el mundo. Originarios de Europa y América del Norte, ahora se cultivan a nivel global y son apreciados por su sabor suave y terroso. Desde el punto de vista nutricional, los champiñones tienen pocas calorías, son libres de grasa y son ricos en nutrientes esenciales como potasio, selenio y vitaminas del grupo B como la riboflavina y la niacina, que apoyan el metabolismo energético y la salud cerebral. También contienen antioxidantes, incluyendo ergotioneína, que ayudan a proteger las células del daño. Los champiñones son una buena fuente de fibra dietética, lo que promueve la salud digestiva, y su alto contenido de agua ayuda en la hidratación y el control de peso. Aunque generalmente son saludables, es importante consumirlos cocidos, ya que los champiñones crudos pueden contener cantidades mínimas de toxinas naturales que se neutralizan con el calor. Ya sea salteados en salteados, utilizados en sopas o como ingredientes en pizzas, los champiñones son un ingrediente nutritivo adecuado para varias tradiciones culinarias.