1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones en salsa de crema es un plato clásico alemán que presenta tiernos champiñones cocidos a fuego lento en una salsa rica y cremosa hecha con crema espesa, mantequilla, y a menudo mejorada con cebollas, ajo, hierbas y un chorrito de vino blanco o caldo para mayor profundidad. Originario de la cocina de Europa central, es un reconfortante acompañamiento que frecuentemente se sirve junto con carne, papas o albóndigas. Si bien los champiñones en sí mismos son ricos en nutrientes esenciales como selenio, potasio y vitaminas del grupo B, la salsa a base de crema puede hacer que este plato sea alto en grasas saturadas y calorías, dependiendo del tamaño de la porción. Para hacerlo más ligero, se pueden utilizar alternativas lácteas bajas en grasa. Los champiñones en salsa de crema son celebrados por su sabor terroso y decadente, lo que lo convierte en una parte popular de las abundantes comidas europeas. ¡Perfecto para los amantes de los champiñones, es tan delicioso como versátil!