1 serving (100 grams) contains 28 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 910 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Champiñones a la parrilla es un plato sencillo pero sabroso que presenta champiñones frescos sazonados y cocinados a la parrilla. Comúnmente asociado con cocinas europeas, especialmente la francesa y mediterránea, este plato resalta la terrosidad natural de los champiñones al mismo tiempo que agrega ahumado por el proceso de parrillado. Generalmente preparado con aceite de oliva, ajo, hierbas como perejil o tomillo, y una pizca de sal y pimienta, se puede servir como acompañamiento o utilizar como topping para ensaladas, pastas o proteínas. Rico en vitaminas como el complejo B y minerales como selenio y potasio, los champiñones ofrecen propiedades antioxidantes y apoyan la salud inmunológica. El uso de aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, aunque se recomienda moderación debido a su contenido calórico. Champiñones a la parrilla es bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para varias preferencias dietéticas, incluyendo veganos, ceto y sin gluten. Sin embargo, adiciones excesivas de sal o mantequilla pueden disminuir sus beneficios nutricionales.