1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 785.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones en lata
Los champiñones enlatados, o canned mushrooms, son un ingrediente conveniente ampliamente utilizado en diversas cocinas, especialmente en platos europeos. Por lo general, conservados en salmuera o agua, mantienen una textura suave y un sabor suave, lo que los convierte en una adición versátil a sopas, salsas, pizzas y cazuelas. Comúnmente elaborados a partir de champiñones blancos, vienen pre-rebanados o enteros, requiriendo una preparación mínima. Desde el punto de vista nutricional, los champiñones enlatados ofrecen una fuente de fibra, antioxidantes y minerales esenciales como potasio y selenio. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sal agregada debido al proceso de conservación, lo que puede contribuir a niveles elevados de sodio. Si bien los champiñones frescos generalmente conservan una mayor densidad de nutrientes, las opciones enlatadas brindan una vida útil prolongada y accesibilidad. Para una elección más saludable, opte por versiones bajas en sodio o sin sal añadida. Los champiñones en lata combinan practicidad con modestos beneficios nutricionales, lo que los convierte en un alimento básico popular para comidas rápidas y sabrosas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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