Champiñones a la griega

Champiñones a la griega

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Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 6.3 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

32.3%
9.6%
58.0%
Grasa: 113 cal (58.0%)
Proteínas: 18 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (32.3%)

About Champiñones a la griega

Champiñones a la Griega, un plato arraigado en interpretaciones clásicas francesas de la cocina mediterránea, presenta hongos tiernos marinados en una salsa a base de tomate con sabor agridulce sazonada con aceite de oliva, jugo de limón, vino blanco, ajo y una mezcla de hierbas como tomillo y laurel. Tradicionalmente se sirve frío, esta receta destaca por su frescura y simplicidad. Los champiñones, el ingrediente estrella, son bajos en calorías y ricos en nutrientes como las vitaminas del complejo B, selenio y antioxidantes, lo que los convierte en una elección saludable para el corazón y el sistema inmunológico. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que el jugo de limón y las hierbas añaden sabores vibrantes sin sodio o azúcar extra. Sin embargo, dependiendo de la preparación, este plato puede ser relativamente alto en aceite, lo que añade calorías. Disfruta los Champiñones a la Griega como un aperitivo ligero o guarnición, abrazando sus ingredientes saludables y su atractivo inspirado en el Mediterráneo.