1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 7.1 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones
Los champiñones, comúnmente conocidos como hongos blancos, son un hongo comestible versátil y ampliamente consumido originario de Europa y América del Norte. Tienen un sabor suave y se utilizan en numerosas cocinas de todo el mundo, desde platos italianos y franceses hasta salteados y sopas asiáticas. Los champiñones son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para diversas dietas. Son ricos en nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, potasio, selenio y antioxidantes como la ergotioneína, que apoya la salud inmunológica y combate el daño celular. Además, su contenido de fibra promueve la salud digestiva. Los champiñones blancos son naturalmente libres de colesterol y beneficiosos para la salud del corazón, pero sus beneficios nutricionales pueden verse disminuidos si se preparan con un exceso de aceite, mantequilla o salsas pesadas. Ya sea salteados, a la parrilla o añadidos crudos a ensaladas, los champiñones ofrecen una adición sabrosa y llena de nutrientes a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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