1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Champiñones, una salsa cremosa de champiñones originaria de la cocina danesa, es un acompañamiento sabroso frecuentemente servido con carnes, papas o verduras. Esta salsa típicamente incluye champiñones salteados cocinados en mantequilla, mezclados con crema espesa o leche, y sazonados con sal, pimienta y ocasionalmente hierbas como tomillo o perejil. Variaciones pueden incluir harina como espesante o caldo de res para mayor profundidad de sabor. Aunque los champiñones son bajos en calorías y ricos en nutrientes como las vitaminas del grupo B, selenio y antioxidantes, la adición de crema espesa y mantequilla hace que la salsa sea densa en calorías y alta en grasas saturadas. La moderación es clave para aquellos conscientes de su consumo de grasas. Esta versátil salsa ofrece un sabor rico y un toque de indulgencia, convirtiéndola en un elemento básico apreciado en platos reconfortantes de comida en el norte de Europa.