1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Risotto de champiñones
El Risotto de Champiñones es un cremoso plato italiano celebrado por sus sabores intensos y su textura satisfactoria. Esta receta clásica combina arroz Arborio, champiñones frescos (normalmente champiñones), cebollas, vino blanco, queso Parmesano y una mezcla de caldo de verduras o de pollo. Se emplea un toque de aceite de oliva o mantequilla para sofreír, realzando la profundidad y el aroma del plato. Originario del norte de Italia, el risotto es un básico de la cocina italiana, apreciado por su versatilidad y su comodidad. Este plato ofrece proteínas y calcio del queso Parmesano, junto con las vitaminas y antioxidantes de los champiñones, que son bajos en calorías y ricos en selenio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el Risotto de Champiñones puede ser alto en carbohidratos y grasas debido al arroz almidonado y la mantequilla o aceite añadidos. Aunque sea indulgente y satisfactorio, la moderación es clave para que se convierta en una parte equilibrada de una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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