1 serving (20 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 96.4 g | 123% | |
| Grasa Saturada | 72.3 g | 361% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1807.2 mg | 78% | |
| Carbohidratos Totales | 60.2 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 24.1 g | 86% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 24.1 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.5 mg | 9% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 602.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chammanthi Podi es un condimento tradicional del sur de la India originario de la cocina de Kerala. Esta sabrosa guarnición de coco seco está elaborada a partir de coco tostado, chiles secos, hojas de curry, tamarindo y especias como semillas de mostaza y asafétida, molidas en un polvo de textura gruesa. Conocido por su rico sabor a nuez y perfil aromático, el Chammanthi Podi suele acompañar arroz o espolvorearse sobre platos para realzar su sabor. Proporciona una buena fuente de fibra dietética del coco y las hojas de curry, junto con antioxidantes de las especias. Sin embargo, su saludabilidad depende del control de las porciones, ya que puede ser alto en calorías debido al contenido de coco. Por lo general, se prepara fresco sin aditivos, y es una opción saludable cuando se consume con moderación. El Chammanthi Podi celebra las vibrantes tradiciones culinarias y los sabores intensos de Kerala en cada cucharada.