Chammanthi Podi

Chammanthi Podi

Homemade

Calificación del Artículo: 46/100

1 serving (20 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
1204.8
calorías
24.1
proteínas
60.2
carbohidratos
96.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (241.0g)
Calorías
1204.8
% Valor Diario*
Grasa Total 96.4 g 123%
Grasa Saturada 72.3 g 361%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1807.2 mg 78%
Carbohidratos Totales 60.2 g 21%
Fibra Dietética 24.1 g 86%
Azúcares 12.0 g
proteínas 24.1 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120.5 mg 9%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 602.4 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

20.0%
8.0%
72.0%
Grasa: 867 cal (72.0%)
Proteínas: 96 cal (8.0%)
Carbohidratos: 240 cal (20.0%)

About Chammanthi Podi

El Chammanthi Podi es un condimento tradicional del sur de la India originario de la cocina de Kerala. Esta sabrosa guarnición de coco seco está elaborada a partir de coco tostado, chiles secos, hojas de curry, tamarindo y especias como semillas de mostaza y asafétida, molidas en un polvo de textura gruesa. Conocido por su rico sabor a nuez y perfil aromático, el Chammanthi Podi suele acompañar arroz o espolvorearse sobre platos para realzar su sabor. Proporciona una buena fuente de fibra dietética del coco y las hojas de curry, junto con antioxidantes de las especias. Sin embargo, su saludabilidad depende del control de las porciones, ya que puede ser alto en calorías debido al contenido de coco. Por lo general, se prepara fresco sin aditivos, y es una opción saludable cuando se consume con moderación. El Chammanthi Podi celebra las vibrantes tradiciones culinarias y los sabores intensos de Kerala en cada cucharada.