1 serving (60 grams) contains 210 calories, 5.4 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 888 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.2 g | ||
| proteínas | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan challah
El pan challah es un pan trenzado tradicional judío comúnmente disfrutado durante Shabat y festividades. Proviene de la cocina judía de Europa del Este y es conocido por su textura suave y esponjosa y su sabor ligeramente dulce. Hecho con ingredientes básicos como harina, agua, huevos, miel o azúcar, levadura y aceite, su corteza dorada se logra frecuentemente con una capa de huevo antes de hornearlo. Nutricionalmente, el challah es una buena fuente de carbohidratos, que proporcionan energía, pero también contiene grasa debido a la inclusión de huevos y aceite. Algunas recetas pueden usar harina integral para agregar fibra, pero el challah tradicional típicamente se hace con harina refinada, que tiene menos nutrientes que las opciones integrales. Panaderos conscientes de la salud a veces optan por menos azúcar o edulcorantes alternativos. Aunque su rico sabor y significado cultural son celebrados, la moderación es clave, ya que el challah es denso en calorías y se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada.
