1 serving (28 grams) contains 138 calories, 5.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
690.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45.0 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 50 g | 178% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.0 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 885.0 mg | 68% | |
| Hierro | 11.0 mg | 61% | |
| Potasio | 575 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de chía, originarias de Centro y Sudamérica, son diminutas semillas negras derivadas de la planta Salvia hispánica. Históricamente consumidas por los aztecas y mayas por sus propiedades energizantes, las semillas de chía han ganado reconocimiento moderno como un poderoso alimento nutritivo. Ricas en fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas y minerales esenciales como calcio, magnesio y fósforo, apoyan la salud cardíaca, la digestión y la fortaleza ósea. Estas semillas también contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Las semillas de chía son versátiles, se expanden en agua para formar una textura similar a gel, lo que las hace ideales para budines, batidos o como sustituto vegano de huevo. Sin embargo, su consumo en exceso puede provocar malestar gastrointestinal debido a su alto contenido de fibra. Equilibrar su ingesta es clave para cosechar sus beneficios sin inconvenientes. Las semillas de chía son una adición saludable a diversas dietas, integrándose fácilmente en platos tanto dulces como salados.