1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cha Trung Hap es un plato clásico vietnamita de huevo al vapor y cerdo, que a menudo se disfruta como parte de comidas caseras. El plato consiste principalmente en cerdo molido, huevos y condimentos como salsa de pescado, pimienta y a veces fideos de cristal, champiñones o chalotes picados para agregar textura y sabor. Se mezcla, se cuece al vapor y se cubre con un glaseado de yema de huevo dorado para una apariencia atractiva. Cha Trung Hap es rico en proteínas gracias a sus ingredientes principales y es relativamente bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción saciante. La inclusión de salsa de pescado y hierbas aporta profundidad a su perfil nutricional con minerales esenciales y antioxidantes. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de pescado, por lo que la moderación es clave. Versátil y reconfortante, Cha Trung Hap combina bien con arroz al vapor y verduras frescas, lo que lo convierte en un plato saludable y completo en la cocina vietnamita.