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Cha gio

Cha gio

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (50 grams) contains 95 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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A1Supplements Products
449.5
calorías
14.2
proteínas
47.3
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
449.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 354.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

41.2%
12.4%
46.4%
Grasa: 213 cal (46.4%)
Proteínas: 56 cal (12.4%)
Carbohidratos: 189 cal (41.2%)

About Cha gio

Los Cha Gio, o rollitos de primavera vietnamitas, son un plato popular originario de Vietnam. Por lo general se sirven como aperitivo y se preparan envolviendo una mezcla sabrosa de cerdo molido o picado, camarones, champiñones, zanahorias, fideos de soja y condimentos en papel de arroz o envolturas de trigo, para luego freírlos hasta que estén crujientes. Estos rollitos dorados suelen servirse acompañados de hierbas frescas, lechuga y una salsa agria como nuoc cham para equilibrar su riqueza. Desde el punto de vista nutricional, el Cha Gio es un plato rico en carbohidratos y proteínas; sus rellenos aportan algunas vitaminas y minerales, principalmente de las verduras. Sin embargo, el proceso de freírlos aumenta el contenido calórico y los niveles de grasa, lo que potencialmente los hace menos adecuados para aquellos que controlan estos aspectos de su dieta. Optar por rollitos de primavera frescos o no fritos, o utilizar una freidora de aire, pueden ser alternativas más saludables sin sacrificar sus sabores auténticos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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