1 serving (50 grams) contains 95 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
449.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cha gio
Los Cha Gio, o rollitos de primavera vietnamitas, son un plato popular originario de Vietnam. Por lo general se sirven como aperitivo y se preparan envolviendo una mezcla sabrosa de cerdo molido o picado, camarones, champiñones, zanahorias, fideos de soja y condimentos en papel de arroz o envolturas de trigo, para luego freírlos hasta que estén crujientes. Estos rollitos dorados suelen servirse acompañados de hierbas frescas, lechuga y una salsa agria como nuoc cham para equilibrar su riqueza. Desde el punto de vista nutricional, el Cha Gio es un plato rico en carbohidratos y proteínas; sus rellenos aportan algunas vitaminas y minerales, principalmente de las verduras. Sin embargo, el proceso de freírlos aumenta el contenido calórico y los niveles de grasa, lo que potencialmente los hace menos adecuados para aquellos que controlan estos aspectos de su dieta. Optar por rollitos de primavera frescos o no fritos, o utilizar una freidora de aire, pueden ser alternativas más saludables sin sacrificar sus sabores auténticos.
