1 serving (150 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche de camarones y pescado
El Ceviche de Camarón y Pescado es un plato vibrante y lleno de sabor arraigado en la cocina latinoamericana, particularmente popular en países costeros como Perú y México. Este plato refrescante se elabora al marinar camarones y pescado frescos en jugos cítricos, típicamente lima o limón, que "cocinan" los mariscos sin calor. Mezclado con tomates, cebollas, cilantro y a veces pimientos picantes, presume de sabores intensos y un perfil rico en nutrientes. El ceviche es una opción rica en proteínas, con abundantes ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y fomentan la función cerebral. Además, es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una elección más ligera en comparación con platos fritos o fuertemente condimentados. Sin embargo, consumir mariscos crudos o poco cocidos puede plantear riesgos para la seguridad alimentaria, por lo que la frescura y la preparación adecuada son clave. A menudo se sirve con aguacate, lechuga o tortillas crujientes, el ceviche de camarón y pescado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y salud en un solo plato satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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