1 serving (200 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche peruano
El ceviche es un plato tradicional peruano celebrado por sus sabores frescos y vibrantes. El ingrediente principal es pescado crudo, típicamente corvina o tilapia, que se marina en jugo recién exprimido de lima o limón. La acidez "cocina" el pescado, creando una textura tierna. Adiciones comunes incluyen cebolla roja, cilantro y chiles picantes, con variaciones que incorporan camote o maíz como acompañamientos. Conocido por su perfil ligero pero satisfactorio, el ceviche es rico en proteína magra y proporciona vitaminas y minerales esenciales como ácidos grasos Omega-3, vitamina C y potasio. Su dependencia de ingredientes frescos y no procesados lo convierte en una elección saludable, aunque el contenido de sodio puede variar según la preparación. A menudo servido como aperitivo o plato principal, el ceviche es una forma refrescante de disfrutar los sabores de la cocina sudamericana mientras ofrece una opción de comida nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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