1 serving (150 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ceviche de Pulpo, o ceviche de pulpo, es un plato refrescante originario de la cocina latinoamericana, particularmente celebrado en regiones costeras como Perú y México. Este plato vibrante presenta pulpo tierno y marinado, que se cocina típicamente hasta que esté suave y luego se remoja en jugo de lima o limón recién exprimido, permitiendo que los cítricos realcen su sabor natural. Se combina con ingredientes aromáticos como cebolla morada, cilantro fresco, tomates picados y chiles para darle un toque picante. A menudo se adorna con aguacate o se sirve junto con totopos, este ceviche es una opción rica en proteínas y baja en grasa que proporciona minerales esenciales como zinc y magnesio. El pulpo también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, se debe tener en cuenta el contenido de sodio de cualquier condimento agregado y el nivel de colesterol potencial, especialmente en porciones grandes. ¡Perfecto para una comida o aperitivo ligero y nutritivo!