1 serving (200 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ceviche de Pescado es un plato vibrante de mariscos originario de la cocina latinoamericana, especialmente apreciado en regiones costeras como Perú y México. Presenta pescado fresco y crudo, comúnmente pescado blanco como tilapia o lubina, marinado en jugos cítricos como lima o limón. La acidez "cocina" el pescado, creando una textura tierna y un sabor intenso. Los ingredientes complementarios incluyen cebolla picada, cilantro, tomates y chiles, agregando toques picantes y aromáticos. Aunque el Ceviche es rico en proteínas y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón, su perfil nutricional depende de la preparación. La moderación en la sal añadida y la evitación de acompañamientos fritos o con almidón pueden mantenerlo ligero. Rico en ácidos grasos omega-3 y lleno de vitaminas de verduras frescas y cítricos, el Ceviche de Pescado es un plato delicioso y denso en nutrientes que refleja la esencia de la gastronomía costera. Siempre asegúrese de usar pescado fresco de alta calidad para priorizar la seguridad alimentaria.